PERSONALIZACION

La Tonnellerie d’Aquitaine asegura un control de calidad a lo largo de su proceso de fabricación.
Cada barrica está hecha “à façon” por un equipo de toneleros experimentados con lotes de maderas controlados y tostados específicos adaptados a las necesidades del vino y así garantizar una calidad optima a nuestros clientes.

La impermeabilidad de cada tonel está controlada con mucha precaución por una escaldadura para eliminar las eventuales pérdidas.

La Tonnellerie d’Aquitaine se adapta a las exigencias del cliente y gracias a su flexibilidad, puede personalizar sus barricas a la demanda para ofrecer una identidad propia a sus clientes.

La Tonnellerie d’Aquitaine colabora con los “maîtres de chai” y los viticultores para estar seguro de la harmonía perfecta entre el roble y el vino. Define con sus clientes, a través de degustaciones, los opciones de madera y tostado los más adecuados. Ese seguimiento le permitirá de brindar a la oferta siguiente las modificaciones necesarias para lograr los objetivos establecidos por el cliente.

La Tonnellerie d’Aquitaine se compromete en perpetuar un “know how” tradicional para conservar la autenticidad y la calidad de sus barricas.